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【サステナブルな贈り物】SOBA PASTA ~4束入り~【ふくしま満天堂グランプリ受賞】

¥1,700 税込

送料が別途¥900かかります。

【商品紹介】
「そばなの? パスタなの?」
福島県白河市の新たな商品「そばパスタ」。見た目は「そば」ですが、「パスタ」としてお召し上がりください。

いつものスパゲッティとは少し異なる、モチモチとした食感をお楽しみください。

【商品規格】
原材料名:デュラム小麦粉(国内製造)、そば粉、食塩
内容量:180g(約2人前です)
保存方法:常温(直射日光、高温多湿を避けて涼しいところで保存して下さい)

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【そばパスタのレシピ】

【蕎麦はどのように育つでしょうか】

お米はどのように育つでしょうか。田植え、稲刈り・・・。
想像できる人は多いかもしれません。
では、「そば」はどのように育つのでしょうか。蕎麦畑をご覧になったことはありますか?
そばクッキーの原料となる白河産蕎麦の収穫前までをショートムービーにしました。
もしよろしければご覧ください。

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¥1,700 税込

【ふくしま満天堂グランプリ2021】

2022年1月に行われた福島県産品の品評会「ふくしま満天堂グランプリ2021」において、最高賞であるグランプリを受賞することができました。

【白河関のそば ~白河って蕎麦が有名なの?~】 

福島県白河市のご当地グルメといえば、白河ラーメンを思い浮かべる人が多いと思います。
しかし、白河では「そば」も歴史的に馴染みがある地域です。

江戸時代後期に白河藩主を務めた松平定信公は、当時冷害による食糧難により飢饉が発生するという時代背景を鑑み、冷涼な気候でも収穫することができる「蕎麦」の作付を推奨しました。

そばは白河名物の一つとなり、大名の参勤交代の際には「大名けんどん」(今のそばに当たります)を献上したと伝えられています。そのため、昔から現在に至るまで、この地域では蕎麦も昔から親しまれているのです。

本年、甲子園にて仙台育英高校が東北勢として初優勝し、深紅の優勝旗がついに100年以上の時を経て「白河の関越え」を果たしました。

当店の「白河関のそば」も、お中元やお歳暮などの贈り物としてはもちろん、慶びごとや慶事の縁起の良い手土産として、受験を控えた方や大きな節目を控えた方へのエールとしてのご利用も増えております。

ぜひこの機会に「白河関のそば」をお試し頂けますと幸いです。

  • 「ざるそば」としてお楽しみください

  • 温かいそばとしてもお薦めです。

【おとりよせネットモニター審査】

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